家族
クリスマスパーティー

メインは娘A作の手作りパスタと娘B作のエビトマトクリームソース。デュラムセモリナ粉が手に入ったので、久々にパスタスライサーを出してみましたが、めっちゃ美味しく出来ました❗️

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OPPO
スポンジ焼き上がりました!

いつも頑張っているスタッフへクリスマスケーキのプレゼント🎁デコレーションは苦手。切り株模様で許してもらおう(^^;;byチョコホリック

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kaigo cafe おっぽ
足踏みオルガンでクリスマス

2月16日(土)10:00〜15:00みんなのとまり木kaigo cafeオープンしました!🎄皆で音の出るものを持ち寄って、クリスマスソング🎵を奏でたり、歌ったりしたいなーと思っています。 義母が残した古いリードオルガン […]

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チョコホリック
シュトーレン焼き上がりました!

今年はメノビレッジ長沼の全粒粉「ゆめちから」とライ麦全粒粉を使っています。 そして、ドライいちじくをちょこっと入れてみました。 byチョコホリック

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OPPO
友人からクリスマスキャロルのプレゼント

クリスマスキャロル♪⭐️ 20年来の友人から歌のプレゼント🎁義母の残した足踏みオルガンを弾きながら、心に沁みる優しい歌の数々。彼女の声は優しいだけじゃない。迷える子羊を力強く導くような、暗闇の中、足元を照らす小さなともし […]

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OPPO
OPPO10周年を迎えます

OPPO・10周年を迎えます❗️本当に多くの方々に支えられて何とか10年やってこれました。地域の方に温かく見守られ、利用して頂き、頼もしいスタッフ達に支えられて、もう感謝し尽くしても足りません。本当にありがとうございまし […]

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三角山
いよいよ12月!三角山は雪景色

三角山はすっかり雪景色。初雪だるま☃️作ってきました。 ワクワクする真っ白な北海道の雪がやってきましたね!♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪山頂カフェはお久しぶりの友人と3人で。 山おやつはまだ試作を重ねている段階の 『木よう日の私にご […]

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チョコホリック
タンパク質増し増しクッキー焼き上がりました

タンパク質増し増しクッキー焼き上がりました!知人が開発したプロテイン、ココア味を加えて、さらにカカオ75%の純ココアもプラス。タンパク質の他、鉄、カルシウム、マグネシウム、食物繊維が摂れちゃう。ポリフェノールで抗酸化力も […]

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チョコホリック
ライ麦パン焼きあがりました

ライ麦パン焼きあがりました!暖房をつける季節になり、発酵が早くなりました。過発酵要注意です。(^^)by チョコホリック

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オッポネス
11/25『山の手セルフコンディショニングセミナー』のアスリートフードは・・・

毎月第4土曜日開催されているセミナーは、レッドコード国際認定CNPである大森先生によるセミナーです。 レッドコードによる体幹トレーニングの基礎を理論と実践で学びます。 どんな運動レベルの方でも参加できるのが魅力。 セミナ […]

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