kaigo cafe おっぽ
西区ケア友の会「認知症の方を介護する男性介護者のつどい」でファシリテーター!

西区ケア友の会「認知症の方を介護する男性介護者のつどい」 交流会ではファシリテーターという役を頂き少し緊張して行ってきました。 25名ほどの参加あり。 認知症カフェについての講演会の後に交流会。 ほとんどが70代以上。妻 […]

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チョコホリック
メノビレッジ長沼のライ麦畑で

友人の背丈ほどもあるライ麦。 元気な森に囲まれて、元気な土に育まれたライ麦 不耕起の畑に蒔かれて収穫まで完全無農薬 今年も美味しい麦が収穫出来ますよーに 羊たちも畑を育むスタッフの一員 もう一つ  小別沢農園のライ麦畑で […]

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チョコホリック
ルバーブのタルト

庭で収穫したルバーブでタルト作り、ルバーブのジャムを添えます。 爽やかな酸味と甘み。 ハイビスカス入りのハーブティーと一緒に頂きます。

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家族
「夏休みの子どもみたい」?

「夏休みの子どもみたい」 と、娘たちに言われて鏡を見るとシミだらけ(^^;; 紫外線を甘くみてはいけません! 日焼け止めはもちろん、ビタミンCもたくさんとって皮膚を守りましょう。 ピーマンのビタミンCはレモンの何倍もある […]

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チョコホリック
ルバーブのジャム 収穫からジャム作ってみた

数年前、ご近所さんに頂いたジャムがとっても美味しかったので、また食べたい!と言ったら『苗』を持ってきてくださった。 それが成長して、今年初収穫!(o^^o) 早速ジャムにしてみました。very nice 葉っぱは有毒との […]

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OPPO
リメイク!

簡単壁紙シールでイメチェンです。 無器用な私でも何とか出来ました! みんな気づいてくれるかな?(๑˃̵ᴗ˂̵)

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あってあたりまえじゃない

久々卵サンド! やっとスーパーでも卵が買えるようになりました。 毎朝の食卓にあたりまえにあった卵がなくなって、改めて感じる日常への感謝。 今あること全て、「あってあたりまえ」じゃない。

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三角山
毎週木曜日は三角山

毎週木曜日は三角山。の音を聞きながら 雨上がりの三角山はエゾマイマイ達で大賑わい。 途中降り出した雨も、山の樹々が傘となり全く濡れず。雨音を楽しみながら無事下山することが出来ました。 山頂カフェはkaoriさんのハスカッ […]

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家族
娘の誕生日ケーキ

スポンジケーキ焼き上がりました! 基本の『き』 これからデコレーション。 先程のスポンジケーキはティラミスになりました! マスカルポーネのチーズクリームはトロットロ。 スポンジにリキュールを染み込ませて、チーズクリームを […]

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家族
ラベンダーが満開!

お庭の花々 「ラベンダー」が満開! 北海道の花、と思っていたのは昔の『北の国から』の影響か(^^;; ラベンダーの香りには鎮静効果があり、穏やかな気持ちになる。 お次は「きゅうり」「ナス」「ジャガイモ」の花 やはり花より […]

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