チョコホリック
パンプキンケーキ焼き上がりました!

赤井川産の味平カボチャとくるみ、ラム酒につけたレーズンを入れました。しっとりカボチャの甘さが感じられます。 byチョコホリック

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OPPO
ハロウィン月間はかぼちゃづくし!?

米粉カボチャクッキー焼き上がりました! 今月はカボチャ尽くしになりそう。(^^) by チョコホリック パンプキンシフォンも焼き上がりました! by チョコホリック

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チョコホリック
米粉パンプキンクッキー焼き上がりました!

米粉パンプキンクッキー焼き上がりました! 赤井川産の味平カボチャとくるみの素朴な手作りクッキー。 米粉100%です。 by チョコホリック

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家族
生春巻き弁当

今日は生春巻き弁当。 チリソースを忘れずに。 ライスペーパーを常備しておくととても便利です。 10〜20秒水につければok 肉でも魚でもどんな野菜でも、とりあえず巻いて巻いて、チリソースつけたら美味しいです!(^o^) […]

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チョコホリック
ライ麦パン焼き上がりました!

メノビレッジ長沼で無農薬で育てられたライ麦とゆめちからの全粒粉、オーガニックオートミール。いちぢくやナッツ、昨年のプルーンをドライにしておいたもの等入れて焼いてみました!クリームチーズをのせて食べれば、もう🍷でしょ。(o […]

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鹿肉シチュー

帰宅後1人ワラーチラン。🩴暗くなってきたので山へは行かず家の周りをラン。たった3キロなのに、標高差95メートル!約30分。そう、家の周りは急坂だらけ(^^;;でも、やっぱり土の上を走りたい(^^) 夕食は頂いた鹿肉を煮込 […]

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家族
速攻!朝メシはこれ!

速攻朝メシ!ノリ・マヨ・タラコ丼(娘作)がっついて娘バイトへgo!🚲 私も忙しい朝はお皿を出さずにご飯🍚とお椀のみ。 夜はゆっくり、デザートには時間をかける。 今年最後のスイカ🍉は豆腐白玉も入れて華やかに!と思いきや、黄 […]

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芯まで甘い!ヤングコーン初体験!

ヤングコーン家で食べるのは初めて(^o^)髭の先、茶色いところはお茶に。香りが良くて美味しい🍵 髭と実は塩茹で。シャクシャク!甘くていくらでも食べたい!もちろん芯も全部甘い! 皮は人形にしたりするよねーと話したけれど、ん […]

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夏のおすすめ『Cucumber Sandwich』

夏のおすすめ『Cucumber Sandwich』 ポイントはマスタード。きゅうりは生でも軽く塩もみしてからでもok。それぞれ食感が違いますのでお好みで。(o^^o)余分な塩分を排出するカリウム豊富。高血圧を予防しむくみ […]

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イベント
夏はトマト!たっぷり野菜でラタトゥイユ

🍅夏野菜たっぷりラタトゥイユ!ナス、とまと、ズッキーニ、玉ねぎ、ビーツ、セロリ、大きくなり過ぎたきゅうり!何でも入れちゃえ入れちゃえ!(^o^) オリーブオイルにニンニク少々、野菜を炒めてしんなりしてきたらトマト。 熱々 […]

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