食
wisdom for a good life
2024年3月18日
1713年出版、貝原益軒の養生訓の超訳本。「腹八分目」「心は静かに体は動かせ」「息は鼻から吸って口から吐く」・・・ はい、ごもっとも。心得て候。 肝に銘じて生活を改めよう。(^^)朝の雪かきから戻ると、夫が趣味🤣のかつお […]
お家deもんじゃ(2/26)
2024年3月18日
もんじゃもんじゃ ご飯というか、🍺のつまみでした(^^;;餅とチーズとキムチをトッピング。この薄ーい生地で鉄板に文字を書き覚えながら食べたから、文字（もんじゃ）焼きだとか。カリッと焦げたところがまた美味しい。 今日も美 […]
ヤバい唐揚げ2/21
2024年3月18日
今日はヤバい唐揚げ🍗娘につられてマヨ＆七味をしてしまった💦下味は生姜醤油。皮も一緒にカリッカリに揚げる。フライドポテトをしようと思ったら、長芋しかなかったので、すりおろして青じそと小ネギとめんみ少々入れて焼く。🍺も🍚もす […]
チョコホリックのケーキ
2024年2月16日
にんじんケーキ にんじん🥕ケーキ焼き上がりました！たっぷりのにんじんと、ラム酒につけたレーズンとくるみ、シナモンの香り漂うおやつケーキです。by チョコホリック
疲れた胃腸を休めるのに最適！小豆カステラ
2024年2月16日
小豆カステラ、蒸し上がりました！byチョコホリックお正月で疲れた胃腸を休めるのに小豆がおすすめ。腎臓からくる不調を改善、利尿作用でむくみを取り除き、老廃物の解毒作用もあり。鉄分や食物繊維も豊富で貧血予防、便秘解消にも。明 […]
キーワードを当ててプレゼントをもらおう！
2024年1月19日
シフォンケーキ焼き上がりました！byチョコホリック キーワードを当ててプレゼントをもらおう！月1の『みんなのとまり木kaigo cafeおっぽ』の様子を動画配信しております。その動画の最初にキーワードがありますので、1年 […]