6月「食」の記録

6/4

おはようございます😃
今朝はサンドイッチです。
早く寝て4時起きで勉強を始めた娘は、朝からもりもり食べてます。(^｡^)
勉強してもしっかり寝ないとアウトプット出来ませんよ、とどの先生にも言われます。
30年ぶり⁈の試験前のドキドキ💓
この気持ちを落ち着けて早く寝ることが1番の課題かも！

6/6

梅干し交換(^｡^)
クラスメートと梅干し交換した。
そろそろ梅が気になる季節。今年はどの位作ろうかなーと考えていると、同じく梅干しを作っている方発見！
私の2020年ものの南高梅と、彼が作った2013年の十郎を交換。
お互い塩15〜20%。昔ながらの保存に効く塩のみの梅干し！美味しい！
おにぎりはもちろん、昨日は鰯を煮た。他の味付け一切無しの梅干し煮。美味しい😋
栄養たっぷり！疲労回復！脳活！

6/9

母ちゃん頑張る💪
勉強を始めようとカバンを開けると、中に入ってた‼️
娘からのエール❣️
こりゃぁ頑張らねばᕦ(ò_óˇ)ᕤ

6/13

ヨモギシフォン焼き上がりました！
ワンホールに茹でてミキサーにかけたヨモギを80g。
レシピ本には多くても50gって書いてあるから、ホントにたっぷり！
しっとりふわふわの、ヨモギ香るシフォンご賞味ください。
6月15日（土）10:00〜15:00
『みんなのとまり木kaigo cafeおっぽ』開催。
14:30頃〜お琴の生演奏があります。地元のお琴教室の方々が合奏してくださる予定です。お楽しみに！
地域コミュニティカフェ（札幌市認証　認知症カフェ）参加費として¥300（ドリンク＆クッキー付き）
お子様連れ、ご家族で、お一人で、どなたでもご参加頂けます。
毎月第3土曜日開催中。

6/14

よもぎ米粉ケーキ焼き上がりました！
よもぎ感がより感じられるケーキ。
毎月第3土曜日のカフェでお召し上がり頂けます。
6月15日（土）10:00〜15:00
『みんなのとまり木kaigo cafeおっぽ』開催。
14:30頃〜お琴の生演奏があります。地元のお琴教室の方々が合奏してくださる予定です。お楽しみに！
地域コミュニティカフェ（札幌市認証　認知症カフェ）参加費として¥300（ドリンク＆クッキー付き）
お子様連れ、ご家族で、お一人で、どなたでもご参加頂けます。

6/23

TKG卵かけご飯🍚
🐙タコの卵です。
久々に市場で見つけて買ってきました！
この濃厚なまったりした甘味がgoodです！
大根おろし、七味、ポン酢をかけて頂きます。
タコの卵はタウリンたっぷり。
動脈硬化や高血圧を予防。疲労回復に必要な亜鉛も豊富。アルコールの分解を早めるとも言われているそうなので、安心してお酒🍶も頂けます。(^^;